【SOYCLE(ソイクル)発芽大豆を使った大豆ミート 】そのままでも食べられる次世代ミートについて紹介

ここ最近、ダイエットにおいて「高タンパク・低脂質」というのがキーワードになってきていますよね。

タンパク質を補うのに高タンパク・低脂質の食材としてとりわけ注目を浴びているのが「大豆」です。

そこで今回紹介するのは、発芽させた大豆からできた高タンパク・低脂質の理想的なヘルシーフード「SOYCLE(ソイクル)」です。

それでは早速、参りましょう!

身体に地球に良い循環を。大豆ミート「ソイクル」

SOYCLE(ソイクル)について

SOYCLE 発芽大豆フレーク100g
実はコスパ良しで超手軽! 今、注目の“大豆ミート”の新ブランドを紹介 – 文/MIKU | Product | anan Beauty+
SOYCLEの特徴:常温保存可能・高タンパク・低脂質
大豆ミートの新ブランド「ソイクル」登場!

SOYCLE(ソイクル)とは、発芽大豆を使った大豆ミートです。

「わざわざ大豆を発芽させている」というのがポイントです。

大豆ミートはお肉の代替フードとして脚光を浴び出してきていますが、このSOYCLE(ソイクル)はそれらとは一線を画した高コスパで栄養豊富な商品となっています。

SOYCLE(ソイクル)の特徴

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  • 発芽大豆を使用!
    • 植物性油脂の製造時における副産物ではなく発芽させた大豆を使用
  • 発芽させた大豆により旨味がアップ!
    • わざわざ大豆を発芽させることによって、アミノ酸、ビタミン、ミネラルがぐっと増加
  • DAIZ株式会社の「落合式ハイプレッシャー法(特許技術)」による発芽大豆「ミラクルミート」を使用 ▼
    • 高オレイン酸大豆(丸大豆)
    • 大豆特有の臭いがない
    • 異風味が低減
    • 栄養価・旨味が向上
  • お肉にひけをとらない栄養価の高さ
    • 100gあたりの牛・豚・鶏の数値と比較した場合、「高タンパク・低脂質」のスコアを実現
    • 肉にはない食物繊維も豊富
  • 高コスパ
    • 調理すると約3倍に膨れ上がる
    • 100gを調理すれば300gのお肉に匹敵(→お財布にやさしい!)
    • 常温保存可能
    • 水戻し不要でそのままで味付け可能
  • カラダにも地球にもやさしい!
    • 高タンパク・低脂質に食物繊維入りで健康維持に貢献
    • SDGsの意識が高まる昨今、植物肉である大豆ミートを食すことは地球環境への寄与に貢献

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SOYCLE(ソイクル)で作れる料理

気になるのが、「この大豆ミートを使ってどんな料理ができるの?」ということだと思います。

このSOYCLE(ソイクル)も既存の大豆ミート同様、ハンバーグや唐揚げ、色んな料理にお肉代わりとしてご利用できます。

メニュー例

SOYCLE(ソイクル)自体が植物性なので、ヴィーガンの方にも安心して食べられます。

SOYCLE(ソイクル)公式インスタグラムより 

SOYCLE(ソイクル)のクチコミ

食べものなので人それぞれ好みが分かれて意見が割れると思っていたのですが、ポジティブなクチコミばかりでした。

ネガティブなクチコミは見当たらず、お肉と思ってしまう仕上がりにびっくりされているコメントばかりでした。

ミートスパゲッティのひき肉をソイクルで代用して作りましたが、ほんとに大豆ミートだと気づかないレベルでした! 美味しいし、というかお肉として美味しいっていうくらいミートスパゲッティに溶け込んでました。笑

大豆ミートカレーは知らなかったら本当にお肉と思って完食するレベルでした!美味しかったー!

#soycle (#ソイクル) のカレー、むっちゃうまいっ!! 大豆ミートのカレーだけど、 食べると普通の挽き肉のキーマカレー! #お肉かと思った 2回おかわり。幸せ。 作り方も上手だと思うけど、胃もたれしないっ!

大豆ミートSoycleを使ってガパオライス作った

目分量で味見しながらやってみたら、完璧すぎるくらいおいしくできた…!

大豆ミートのSoycleきたきた❤︎ 水戻し不要はありがたい

週末に使ってみます!!

出典:Twitterより抜粋

SOYCLE(ソイクル)の値段、注文方法

発芽大豆フレーク 100g
発芽大豆フレーク 100g

SOYCLE(ソイクル)はフレークとブロックの2つの商品で展開されていますが、ブロックに関しては2021年12月現在未発売となっています。

発芽大豆ブロック – SOYCLE

なので実質1種類展開になります。

注文はインターネットで24時間受付しています。

単品購入の場合は、大豆ミートフレーク1個または2個までがポスト投函されます。

おトクな定期コースは、5%OFFとなりお届けは2ヶ月に1回 + いつでも解約可能です。

定期コースは2種類用意されています。

SOYCLE(ソイクル)の配送料

▼420円(税込)
→発芽大豆フレーク1つ、もしくは2つご購入頂いた際の送料です。それ以外は以下の送料となります。 

▼770円(税込)
→北海道・沖縄は1,350円(税込)となります。

割引後の合計金額が4,980円(税込)以上で、送料無料となります。

佐川急便または日本郵便

高タンパク・低脂質のヘルシーフード「ソイクル」

まとめ

大豆ミートと聞くと健康的なイメージは湧くけれど、料理の仕方もよくわからないし手間がかかりそうなイメージですよね。

今回紹介したSOYCLE(ソイクル)「水戻しも不要」!そして常温保存可・高タンパクで低脂質、食物繊維も豊富で臭みもないのが嬉しいかぎり。

かさ増し料理にも、ちょっと足りない時にも、キッチンにソイクルがあれば、ササっと高タンパク・低脂質な美味しいご飯になりますよ。

そのまま食べても美味しいので小腹が空いた時も罪悪感なく食べられますね。

気になった方は是非、SOYCLE(ソイクル)の公式サイトをチェックしてみてくださいね。

\高タンパク、低脂質の大豆ミート/

▶︎ SOYCLE(ソイクル)の
公式サイトをみてみる

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